想要快速做出一道家常菜？试试黄豆芽炒肉吧！这道菜色香味俱全，做法也超级简单，特别适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的黄豆芽一把、瘦猪肉适量、蒜末少许、辣椒（可选）和盐、酱油等调味料。✨
第一步是处理食材。将猪肉切成薄片，用一点酱油和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉更嫩滑哦！黄豆芽清洗干净后沥干水分备用。接着热锅凉油，放入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。🔥
第二步加入蒜末爆香，再倒入黄豆芽快速翻炒几分钟，最后把之前炒好的肉片倒回锅中，加点盐和少量酱油调味，翻炒均匀即可出锅。如果喜欢辣味，可以加入一些切碎的小辣椒哦！🌶️
一盘香喷喷的黄豆芽炒肉就完成啦！不仅营养丰富，还特别下饭。快试试吧，保证让你欲罢不能～🍴🍚
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