红烧鸭掌怎么做 🍖✨

导读 👨‍🍳最近特别想吃点有嚼劲又美味的东西,于是决定尝试做一道经典的家常菜——红烧鸭掌。这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还能成为宴...

👨‍🍳最近特别想吃点有嚼劲又美味的东西,于是决定尝试做一道经典的家常菜——红烧鸭掌。这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,还能成为宴客时的一道亮点。首先需要准备好新鲜的鸭掌、老抽、生抽、冰糖、姜片和料酒等材料。记得先将鸭掌清洗干净,用开水焯一下去除腥味哦!💡

🔥接下来就是关键的烹饪环节啦!热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸭掌翻炒均匀。接着倒入适量的老抽调色,再加入生抽提鲜,最后撒上几颗冰糖让汤汁更加浓郁。倒入足够的清水没过鸭掌,大火煮沸后转小火慢炖大约40分钟至汤汁浓稠即可。期间可以尝一尝味道,根据个人口味适当调整调料。

第三段:🍽️当香气四溢的红烧鸭掌端上桌时,那晶莹剔透的色泽和软糯弹牙的口感简直让人垂涎欲滴!每一口都能感受到酱汁的醇厚与鸭掌的鲜美完美融合。配上一碗白米饭,简直是绝配!😋快动手试试吧,相信你也能做出一道令人赞不绝口的红烧鸭掌!🎉

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章