蒸鸡是一道色香味俱全的传统美食,简单易做又营养丰富,特别适合家庭聚餐或日常饮食。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的打印蒸鸡!💛
首先,准备食材:新鲜的鸡肉、姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐和糖。将鸡肉清洗干净后切成块状,用适量的盐、生抽、老抽和料酒腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。腌制过程中可以加入几片姜和葱段去腥提香。✨
接着,将腌好的鸡肉放入盘中,撒上少许糖提鲜,然后放入蒸锅中。大火蒸约20分钟,期间可以打开盖子检查熟度。当鸡肉完全熟透且汤汁浓郁时即可出锅。最后撒上一些葱花点缀,香气扑鼻的打印蒸鸡就完成啦!🎉
这道菜不仅味道鲜美,还保留了鸡肉的原汁原味,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份温暖与幸福!🍲💕
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