小凉菜怎么做 🥗🍴

导读 炎热的夏天,来一道清爽可口的小凉菜再适合不过了!✨准备一些新鲜的黄瓜、胡萝卜和香菜,先将黄瓜切片,胡萝卜擦丝,香菜切段备用。接着,...

炎热的夏天,来一道清爽可口的小凉菜再适合不过了!✨准备一些新鲜的黄瓜、胡萝卜和香菜,先将黄瓜切片,胡萝卜擦丝,香菜切段备用。接着,在锅里烧开水,把胡萝卜丝焯一下,这样能保持脆嫩口感。同时,调制酱汁是关键,可以用生抽、醋、糖、蒜末和少许辣椒油混合搅拌均匀,酸甜微辣的味道绝对让人食欲大开!😋将所有食材放入碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,让每一片黄瓜和每一根胡萝卜都裹上美味的酱汁。最后撒上一把香菜点缀,一盘色香味俱全的小凉菜就完成啦!🌟不仅简单易做,还特别解腻,绝对是夏日餐桌上的必备佳品哦!🍴🥗

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