🌟脆拌荷兰豆的做法🍴

导读 荷兰豆不仅是颜值在线的蔬菜选手,而且口感清脆,营养丰富,简直是餐桌上的小清新代表!今天就来教大家如何做出一道简单又美味的脆拌荷兰豆...

荷兰豆不仅是颜值在线的蔬菜选手,而且口感清脆,营养丰富,简直是餐桌上的小清新代表!今天就来教大家如何做出一道简单又美味的脆拌荷兰豆,让家人和朋友都赞不绝口~👀

首先,准备好新鲜的荷兰豆,清洗干净后去掉两端的筋络,这一步可别偷懒哦,直接影响口感呢!接着烧一锅开水,加入少许盐和几滴油,将荷兰豆焯水约1分钟,捞出后迅速放入冰水中冷却,这样能让荷兰豆保持翠绿的颜色和爽脆的口感。✨

接下来就是调味啦!把冷却后的荷兰豆沥干水分,放入大碗中,加入蒜末、辣椒圈(喜欢的话),再淋上生抽、香醋、少许糖和香油,轻轻拌匀即可。如果想增加风味,还可以撒上一些熟芝麻或者坚果碎哦!🥜🌰

最后装盘,摆个好看的造型,一道色香味俱佳的脆拌荷兰豆就完成啦!无论是作为家常小菜还是宴客佳品都非常合适~快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🍴

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