🌟油焖豆腐是一道色香味俱全的经典家常菜，做法简单却让人回味无穷。首先准备好嫩豆腐一块，切成厚片备用。平底锅加热后倒入适量食用油，将切好的豆腐片放入锅中，小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。接着加入蒜末和姜丝爆香，再倒入少许生抽、老抽调色调味，最后加水没过豆腐的一半即可。盖上锅盖，中小火焖煮约8分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。期间可以轻轻晃动锅子，避免粘锅。待汤汁收浓时撒上葱花点缀，一盘热腾腾的油焖豆腐就完成啦！🍽️✨这道菜色泽红亮，外焦里嫩，每一口都能感受到豆腐的细腻与酱香的浓郁结合，绝对是下饭神器！快动手试试吧，让家人一起享受这份美味时光！🍴😋
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