青菜鸡蛋炒年糕片怎么做 🍲🍳

导读 ✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——青菜鸡蛋炒年糕片!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜的青菜...

✨今天来分享一道简单又美味的家常菜——青菜鸡蛋炒年糕片!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜的青菜、鸡蛋、年糕片,还有适量的盐和食用油。🌱🥚

第一步是处理年糕片。将年糕片用温水稍微浸泡一下,这样炒的时候不容易粘锅,也更容易入味。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀,备用。🍳碗里调好酱汁,可以加点生抽和蚝油,让味道更鲜美哦!调味料的选择可以根据个人口味调整。调味瓶💡

热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末,放入青菜翻炒至变软,再加入泡好的年糕片一起翻炒均匀。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,加入调好的酱汁,大火快速翻炒几下就可以出锅啦!🎉

一道色香味俱全的青菜鸡蛋炒年糕片就完成啦!金黄的鸡蛋、翠绿的青菜搭配洁白的年糕片,看着就让人食欲大开!🍚🍴快去试试吧,简单又好吃,非常适合新手小白哦~💪

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章