✨家常美味 | 青椒炒豆丝的做法 🍴✨

导读 提到简单又下饭的家常菜,青椒炒豆丝绝对是首选!这道菜不仅色香味俱佳,还营养均衡,特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一...

提到简单又下饭的家常菜,青椒炒豆丝绝对是首选!这道菜不仅色香味俱佳,还营养均衡,特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家如何轻松做出一道地道的青椒炒豆丝吧~😋

首先准备好食材:新鲜的青椒2个、豆皮适量(约150克),再备上一些葱姜蒜提味。食材处理起来也很简单,将青椒洗净切丝,豆皮切成细条,葱姜蒜切末备用。接着热锅凉油,先爆香葱姜蒜,散发出诱人的香气后,倒入豆皮翻炒几分钟,让其吸收调料的味道。随后加入青椒丝,大火快速翻炒,直至青椒变软且色泽鲜亮。调味时可以加入适量盐、生抽和少许糖,最后淋上一点香油增香,一盘清爽可口的青椒炒豆丝就完成啦!🍴✨

这道菜颜色搭配鲜艳,口感脆嫩,既有豆皮的韧劲又有青椒的清甜,简直是米饭的最佳拍档!快动手试试吧~💪🍚

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