🌟端午节特辑甜粽飘香,潮汕甜粽子这样做!🍴🥮

导读 提到端午节,大家首先想到的是咸粽,但潮汕的甜粽子同样不容错过哦!✨今天就教大家制作这款独具风味的传统美食。首先准备好食材:糯米、绿...

提到端午节,大家首先想到的是咸粽,但潮汕的甜粽子同样不容错过哦!✨今天就教大家制作这款独具风味的传统美食。首先准备好食材:糯米、绿豆、花生、冬瓜糖和肥肉(可选)。😉

第一步是泡米和泡豆,将糯米和绿豆分别浸泡4-6小时,这样蒸出来的粽子口感更软糯。接着切好冬瓜糖和肥肉备用。💡

接下来就是包裹环节啦!用竹叶包裹糯米、绿豆、花生以及冬瓜糖,喜欢的话可以加入一小块肥肉增添香气。记得捆扎结实,这样才能煮出完美的形状。🌿

最后一步是慢火煮粽,至少需要3-4小时,期间记得加水防止干锅。耐心等待后,一锅香甜诱人的潮汕甜粽就完成啦!💛

剥开粽叶,甜蜜的香气扑鼻而来,咬上一口,软糯香甜,幸福感爆棚!🎉快试试吧,为你的端午餐桌增添一份特别的味道~💖

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