今天来分享一款超受欢迎的传统美食——大馅糯米烧麦!😋💕 烧麦不仅颜值高,而且馅料丰富,每一口都能感受到幸福的味道~快来一起动手试试吧!
首先准备材料:新鲜的糯米、香菇、胡萝卜、火腿肠和青菜等。先把糯米提前泡水4小时,然后蒸熟备用。接着将香菇、胡萝卜切丁,火腿肠切片,青菜焯水后切碎。起锅热油,先炒香香菇丁,再加入胡萝卜丁翻炒,最后放入火腿肠和青菜,调入适量盐和酱油,炒匀后与糯米饭混合均匀,这就是我们的烧麦馅啦!🍚🍲
接下来包烧麦。用买来的烧麦皮包裹住馅料,顶部露出饱满的糯米,像一朵盛开的小花🌸。放入蒸笼蒸10分钟即可出锅。最后撒上葱花点缀,一盘香喷喷的大馅糯米烧麦就完成啦!🔥✨
咬一口,软糯鲜香,满嘴留香,简直是人间美味!😋💖 快叫上家人一起品尝这道传统美食吧!👩🍳👨🍳
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