✨【前言】✨
忙碌的工作日也需要一份健康又美味的菜肴来慰藉疲惫的心灵!今天为大家带来一道简单易做、营养丰富的家常菜——黑木耳炒莴苣片!这道菜不仅色彩鲜艳,还富含膳食纤维和多种维生素,绝对是餐桌上的清新之选。快来一起学起来吧!
👩🍳【准备食材】👩🍳
首先准备好新鲜的黑木耳(提前泡发)、莴苣切片、蒜末以及适量的盐、生抽和食用油。黑木耳的弹嫩与莴苣的清脆相结合,每一口都能感受到自然的鲜美。💡小贴士:泡发黑木耳时可以加入几滴白醋,有助于去除杂质哦!
🔥【烹饪步骤】🔥
1️⃣ 将泡发好的黑木耳焯水后沥干备用;
2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香;
3️⃣ 加入莴苣片快速翻炒至断生;
4️⃣ 倒入黑木耳继续翻炒均匀,调入适量盐和生抽调味即可出锅!
🌟【成品展示】🌟
一道色香味俱全的黑木耳炒莴苣片就完成啦!翠绿的莴苣搭配乌黑透亮的木耳,光是看着就让人食欲大增。这道菜不仅颜值在线,还能促进肠胃蠕动,非常适合追求健康饮食的朋友尝试哦~🍴🍃
快动手试试吧,让家人品尝这份来自厨房的温暖关怀!💕
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