💡 前言
糖醋圆白菜是一道简单又美味的家常菜,酸甜可口,开胃解腻,特别适合搭配米饭食用。今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱佳的菜肴!😋
🌿 准备食材
首先准备好所需材料:圆白菜半个、白醋2勺、白糖3勺、生抽1勺、盐少许、蒜末适量以及一点水淀粉(用于勾芡)。圆白菜洗净后切成小块备用,这样更容易入味哦!🌱
🍳 烹饪步骤
第一步:热锅凉油,放入蒜末爆香;接着加入切好的圆白菜翻炒至微软。🍃
第二步:倒入调好的酱汁(白醋+白糖+生抽),快速翻炒均匀,让每片叶子都裹上浓郁的酱汁。🍯
第三步:最后加入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅。记得用盐调味哦!🌟
🍴 小贴士
如果喜欢更脆爽的口感,可以减少焖煮时间;想要更加酸甜浓郁的话,可以适当增加糖和醋的比例。调整到自己喜欢的味道才是最好的!💖
🎉 总结
一道简单的糖醋圆白菜就完成啦!不仅颜值在线,而且营养丰富,简直是餐桌上的亮点。快来试试吧,保证让你欲罢不能!😉
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