忙碌的工作日，想吃顿简单又营养的饭？试试这道家常版的豆角鸡蛋打卤面吧！✨先准备好新鲜的豆角和鸡蛋，豆角切段焯水备用，鸡蛋打散备用。接着起锅热油，放入葱花爆香，再倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，金黄诱人哦～🍳然后加入豆角一起翻炒，撒上适量盐调味。加水煮沸后转小火慢炖，直到豆角软烂入味。此时，用淀粉勾芡，让卤汁变得浓稠顺滑，最后淋上几滴香油提香。🍲
煮好面条后，捞出过凉水，保持筋道口感。将做好的打卤浇在面上，搅拌均匀，每一根面条都裹满浓郁酱汁。😋豆角的清香搭配鸡蛋的鲜美，简直是绝配！快动手试试吧，简单几步就能享受一碗暖心暖胃的打卤面，幸福感爆棚！💛
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