💡准备食材
想要做出美味的打印炒螺，首先需要准备好新鲜的螺蛳（约500克），还有姜片、蒜末和辣椒作为调味料。此外，别忘了准备适量的酱油、料酒和香油，它们会让这道菜更加鲜美哦！
🔥烹饪步骤
1️⃣ 先将螺蛳清洗干净，用盐水浸泡一段时间，帮助去除杂质。
2️⃣ 锅中倒入少许油，放入姜片和蒜末爆香，接着加入辣椒翻炒出香味。
3️⃣ 将处理好的螺蛳倒入锅中，加入适量的酱油和料酒，快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒上一些葱花点缀，并淋上几滴香油即可出锅啦！
🍴小贴士
打印炒螺的关键在于火候的掌握，一定要大火快炒，这样螺蛳才会保持鲜嫩多汁。而且调料的比例可以根据个人口味调整，喜欢更辣的可以多放些辣椒哦！
😋快试试这道简单又美味的打印炒螺吧，保证让你回味无穷！✨
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