寒冷的冬日,一碗热腾腾的排骨汤面绝对是治愈心灵的存在!今天就来分享这道简单又暖心的家常美食吧~🍲
首先准备好食材:新鲜排骨500克、面条适量、姜片几片、葱一根、枸杞少许。第一步是熬制排骨汤,将排骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着把排骨放入炖锅中,加入足量的清水和姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时,直到汤汁乳白浓郁。✨
趁着炖汤的时间,可以准备配菜。比如切一些青菜或者煎个荷包蛋,让面条更加丰富有营养。等到排骨汤香味四溢时,就可以加入面条了。根据面条种类调整煮的时间,最后撒上葱花和枸杞点缀,瞬间提升颜值!🌟
这样一碗汤鲜味美的排骨汤面就完成啦!舀一勺汤喝下去,暖意从舌尖蔓延到心底。快试试吧,给自己和家人一份温暖的慰藉~💕
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!