高粱米粥是一种非常健康又美味的传统美食,相信很多人都没试过吧?其实它的做法超级简单,一起来看看吧!👀
首先准备材料:高粱米50克、大米50克、清水适量。先把高粱米和大米淘洗干净,然后放入锅中,加入适量清水。水量可以根据个人喜好调整,喜欢稀一点的就多加点水哦~💦
接着开火煮沸,水开后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅底。随着温度升高,米粒逐渐变得软糯,粥也会越来越浓稠。大约需要30分钟左右,一锅香喷喷的高粱米粥就完成啦!🍚
高粱米富含膳食纤维和多种维生素,对肠胃特别好,尤其适合老人小孩食用。如果你想要更丰富的口感,还可以加入红枣、枸杞或者莲子一起煮,营养加倍,味道更佳!🍴💕
快来试试这碗暖胃又暖心的高粱米粥吧!一碗下肚,幸福感爆棚~💖
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