海带丝可是厨房里的百搭小能手，不仅富含营养，还特别容易入味！今天就教大家做一道简单又美味的红油蒜泥海带丝～👀
首先，准备好新鲜的海带丝和大蒜。将海带丝焯水煮熟，捞出后用凉开水冲洗，这样可以让海带丝更脆爽哦！💦 同时，把大蒜剁成蒜泥备用。接着，调制红油：热锅冷油，放入干辣椒和花椒炒香，然后淋在蒜泥上，瞬间香气四溢～🔥
接下来的关键步骤来了！把处理好的海带丝、红油和蒜泥混合均匀，再加入适量的酱油、醋、糖和盐调味。最后撒上一把葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱佳的红油蒜泥海带丝就完成啦！🌿✨
这道菜酸辣开胃，超级适合夏天吃，快来试试吧！🍴✨
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