想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就试试这道红烧龙利鱼柳吧!🐟💕首先准备好新鲜的龙利鱼柳一块,切块后用少许盐和料酒腌制10分钟去腥。接着准备生姜丝、蒜末和葱花,这些都是提味的好帮手哦!💡
热锅倒油,放入姜丝爆香,再加入鱼柳煎至两面金黄。这个时候,厨房里已经弥漫着诱人的香气啦~🌿接着倒入适量生抽、老抽调色调味,加点白糖提鲜,最后倒入清水没过鱼肉,小火慢炖几分钟让鱼肉充分吸收酱汁。🔥
待汤汁浓稠时撒上葱花和蒜末,翻炒均匀即可出锅!😋装盘后还可以点缀几片香菜叶,不仅颜值up,味道也更鲜美呢!🌿龙利鱼肉质细嫩,入口即化,搭配浓郁的酱汁,每一口都是幸福的味道~💛快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨
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