今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——口蘑炒肉！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦。😋
首先准备好新鲜的口蘑和优质五花肉。先把五花肉切成薄片，用少许料酒和生抽腌制10分钟，这样更入味。口蘑洗净后对半切开，保持它的自然形态，看起来更加诱人。🍄
接着热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄，逼出多余的油脂，这样做出来的肉片会更香而不腻。然后加入切好的口蘑翻炒，加入适量盐、糖调味，再撒上一点胡椒粉提鲜。最后淋上一点点蚝油，让整道菜的味道层次更丰富。🔥
几分钟后，一盘香气扑鼻的口蘑炒肉就完成啦！摆盘时可以点缀些葱花或者香菜，颜值瞬间提升不少！🌿✨
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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