你知道吗？大西米是一种非常受欢迎的小吃配料，无论是做甜品还是饮品，都能让口感更加Q弹有嚼劲！不过，想要煮出一碗完美的大西米可不容易哦～今天就来教大家如何轻松搞定它吧！
首先，准备好一锅清水，水量要足够多，这样才能避免西米粘连在一起。接着，将水烧开后，把大西米慢慢倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，防止粘底。此时需要保持中火煮约15分钟，期间记得时不时搅拌一下哦～⏰
当西米逐渐变得半透明时，关火并盖上锅盖焖10分钟左右。这时候的大西米应该是晶莹剔透、Q弹爽滑的啦！最后用冷水冲洗干净，就可以加入你喜欢的糖水、椰奶或者奶茶中了～🍹🍧
快试试这个简单又实用的方法吧，让你轻松成为家里的美食达人！😋💕
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