🌟想要品尝地道的土家风味吗?那就跟着我一起学习制作“土家掉渣饼”吧!这是一款外酥里嫩、香气扑鼻的小吃,咬上一口,酥皮掉落,满嘴留香,简直让人欲罢不能!😋
首先准备食材:面粉、酵母、水、盐、花椒粉和芝麻。先把面粉和酵母混合,加入温水揉成光滑面团,醒发至两倍大。接着将醒好的面团擀成薄片,撒上盐、花椒粉,卷起后再盘成圆形,最后刷上一层油,撒上芝麻。🍳🍴
平底锅加热后放入饼胚,小火慢慢煎至两面金黄。当第一口掉渣饼入口时,酥脆与柔软完美结合,那种满足感瞬间爆棚!🎉💖记得趁热享用哦,这样才能感受到最佳口感!
快动手试试吧,让你的厨房飘满香味,为家人带来惊喜!🏠💕
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