今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——三鲜奶豆腐!这道菜色泽诱人,口感嫩滑,非常适合搭配米饭享用。😋
首先准备食材:嫩豆腐一块、虾仁几个、鱿鱼适量、蘑菇几朵,还有葱姜蒜少许。把这些食材清洗干净后,虾仁和鱿鱼可以稍微用料酒腌制一下去腥。💡
接着开始烹饪:热锅凉油,先爆香葱姜蒜,然后放入虾仁和鱿鱼翻炒至变色。接着加入切块的嫩豆腐,轻轻推动锅铲,让豆腐与海鲜充分融合。随后倒入适量的牛奶,这可是整道菜的灵魂所在!牛奶会让豆腐更加滑嫩,汤汁也更浓郁哦。🥛
最后加入蘑菇煮几分钟,调入盐、胡椒粉等调味品即可出锅。一道奶香四溢、营养丰富的三鲜奶豆腐就完成啦!🍲✨
快试试吧,保证让你一试难忘!🍴💕
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