草鱼煮豆腐的做法 🐟🍲

导读 🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——草鱼煮豆腐!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节食用。准备一条新鲜的草鱼和嫩滑的豆腐,再加...

🌿今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——草鱼煮豆腐!这道菜色香味俱全,非常适合秋冬季节食用。准备一条新鲜的草鱼和嫩滑的豆腐,再加上一些葱姜蒜,就能轻松搞定啦!首先将草鱼处理干净后切块,用少许盐腌制片刻,这样能更好地去腥提味。

🔥接着在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,然后加入草鱼块煎至两面金黄。随后倒入清水或高汤,水量以没过鱼块为宜,大火烧开后转小火慢炖。待汤汁变得奶白浓郁时,加入切好的豆腐块,继续煮几分钟让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。

第三段:🍛最后根据个人口味添加适量调味料,比如生抽、胡椒粉等,搅拌均匀即可出锅。撒上一把香菜或者葱花点缀,不仅颜值在线还更加诱人食欲!这道草鱼煮豆腐汤汁鲜美、鱼肉细腻、豆腐滑嫩,绝对是一道让人回味无穷的暖心菜肴!快来试试吧~😋

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