冬天到了，来一碗热腾腾的牛骨汤再合适不过了！🍲今天就教大家如何在家轻松制作这道暖心汤品。首先准备好新鲜牛骨、胡萝卜🥕、洋葱🧅和姜片，将牛骨焯水去腥后捞出备用。接着在锅中加入清水，放入牛骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2小时，让骨髓的香味充分释放出来。期间记得撇去浮沫哦～⏰
接着加入切块的胡萝卜和洋葱，继续炖煮半小时，这样既能保持蔬菜的营养，又能增添一丝清甜口感。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。🍲这碗浓香牛骨汤色泽金黄，香气扑鼻，每一口都充满胶原蛋白和鲜美滋味，简直是冬日里的治愈神器！❤️快试试吧，给家人一份温暖的关怀～
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