腊八节到了,一碗热腾腾的腊八粥不仅暖胃,还能带来满满的幸福感!但你知道吗?川味腊八粥可是别具一格,麻辣鲜香,绝对让你吃一次就忘不了!✨
首先准备好食材:糯米、红豆、绿豆、薏米是基础,再加入莲子、红枣、桂圆干增添甜香,最后别忘了放上一些腊肉丁和香肠粒,这才是川味的灵魂所在!🍖🍛
制作方法也简单:先将豆类提前泡发,然后把所有材料放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖1小时左右。期间记得搅拌几次,防止粘底。当粥变得浓稠时,撒上一点花椒粉和辣椒油,瞬间香气四溢!🌶️🔥
快来试试这碗充满川蜀风情的腊八粥吧!无论是家庭聚会还是独自享用,它都能为你带来节日的仪式感哦~🍴💖
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!