最近馋虫上来了，决定自己动手做一道麻辣炒花蛤！首先，去市场挑选新鲜的花蛤，个头均匀、外壳干净的才是好货哦～买回家后用淡盐水浸泡几个小时，让它们吐沙。接着，准备好姜蒜末、干辣椒和花椒，再切点葱花备用。热锅冷油，先爆香姜蒜末和花椒，香味出来后加入干辣椒翻炒几下。这时候就可以倒入花蛤了，大火快速翻炒，等花蛤开口后，加入适量生抽、料酒调味。最后撒上葱花，一盘香气扑鼻的麻辣炒花蛤就完成啦！✨这道菜色香味俱全，辣中带鲜，简直让人欲罢不能！快试试吧，保证让你吃得满嘴留香，回味无穷！🍜🍲
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
