🌟想要煲一锅暖胃又滋补的猪肺汤吗？那就跟着步骤来吧！首先，买回新鲜的猪肺后，记得仔细清洗哦！用清水反复冲洗，再加入面粉和盐搓洗，最后用清水漂洗干净，确保没有血水残留。接着，将猪肺切块焯水，去除杂质，捞出备用。✨
🌿准备配料，比如红枣、枸杞、莲子等，这些都是提升汤品口感的好帮手。热锅凉油，先爆香姜片，然后放入猪肺翻炒片刻，这样能去腥增香。倒入足够的热水，水量要一次性加足，小火慢炖至少1小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清味美。⏰
🍲待猪肺软烂后，加入配菜，继续炖煮20分钟即可。出锅前撒上少许盐调味，一碗香气扑鼻、营养丰富的猪肺汤就完成啦！🍲💕 这道汤不仅适合秋冬季节进补，还能润肺止咳，快动手试试吧！👨🍳👩🍳
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