😋 基尾虾鲜嫩多汁,是很多人的心头好。今天就教大家做一道色香味俱全的小炒基尾虾!首先准备好新鲜的基尾虾、蒜末、姜丝和青红椒,再备点生抽、料酒和少许糖调味。
💪 第一步:将基尾虾洗净去壳,背部划一刀去掉虾线,控干水分备用。热锅冷油,放入蒜末和姜丝爆香,瞬间满屋飘香~🔥
🌟 第二步:倒入基尾虾翻炒至变色,加入适量料酒去腥增香。接着放入青红椒块,继续大火快炒,让每只虾都裹上诱人的酱汁。最后调入生抽和糖,快速翻炒均匀即可出锅!
🍴 盛盘后撒上一点葱花点缀,光看着就让人垂涎欲滴!这道菜不仅做法简单,还保留了基尾虾的原汁原味,虾肉Q弹爽口,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时来一盘哦~🎉
💖 快试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋
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