在这个追求健康与美丽的时代，红枣糕不仅是一道美味的小点心，更是一种天然的养颜佳品！💖今天就来教大家如何制作这款简单又营养的红枣糕吧～👩🍳
首先准备食材：新鲜红枣50克、低筋面粉100克、鸡蛋3个、细砂糖40克、牛奶60毫升、玉米油30毫升以及少许泡打粉。💡红枣洗净后去核切碎备用，这样可以让糕体更加细腻哦～
接着将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净无水的大碗中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入细砂糖。🌟与此同时，在另一个容器里混合蛋黄、牛奶和玉米油，搅拌均匀后再筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌成光滑的蛋黄糊。
最后将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，采用切拌的方式混合均匀。把红枣碎倒入面糊中稍微搅匀，然后倒入铺好烘焙纸的模具内，震几下排出大气泡。🔥放入预热至170℃的烤箱中烘烤约35分钟即可出炉啦～
取出放凉后脱模切块，一款香甜软糯、富含维C的红枣糕就完成啦～✨不仅颜值在线，还能帮助你美容养颜，快试试吧～💕
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