米线是一道简单又美味的传统美食,深受大家的喜爱。首先,准备好新鲜的米线和各种配菜,比如青菜、豆芽、胡萝卜丝等,还可以准备一些肉类,如鸡肉片或牛肉片。接着,将米线用温水泡软,时间不宜过长,以免失去弹性。热锅凉油,先炒香蒜末和姜片,再加入肉类翻炒至变色,随后放入蔬菜快速翻炒几下。此时,可以倒入适量的高汤或清水煮沸,加入调味料,比如生抽、老抽、盐和糖,调出自己喜欢的味道。最后,把泡好的米线下锅煮熟,捞出后淋上热腾腾的汤汁,撒上葱花或香菜点缀,一碗香气扑鼻的米线就完成啦!😋 这样做出来的米线不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是悠闲的周末享用。快试试吧!🍜✨
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!