寒冷的冬天,来一盘热腾腾的白菜最是暖心。白菜不仅价格亲民,而且做法简单,绝对是厨房小白的福音!✨
首先,准备好食材:新鲜的大白菜一颗、蒜末适量、干辣椒几个(不吃辣的可以省略),还有少许盐和食用油。将白菜洗净后切成块状备用。接着,在锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末爆香,再加入切好的白菜翻炒。白菜下锅后会迅速出水,这时转中小火慢慢炖煮,直到白菜变得软糯透明。最后撒上一点盐调味,如果喜欢的话还可以加点鸡精提鲜哦~🌶️
一盘色香味俱全的家常白菜就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都让人食欲大增。白菜富含维生素C和膳食纤维,健康又美味,快试试吧!🍴💖
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