寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的花生大枣猪蹄汤再适合不过了!不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白,美容养颜,简直是滋补佳品。💪
首先准备好食材:新鲜猪蹄一只、花生一小把、红枣几颗、姜片和料酒适量。先将猪蹄洗净后焯水去腥,捞出备用。接着用砂锅加入清水,放入猪蹄、姜片和料酒,大火煮开后转小火慢炖约1小时。此时加入泡好的花生和红枣,继续炖煮半小时,直到汤汁乳白、肉质软烂。✨
最后根据个人口味加盐调味即可。这道汤不仅营养丰富,还带着浓浓的家的味道。无论是犒劳自己还是招待家人,都是绝佳选择!💖 一碗暖汤,一份幸福,快动手试试吧!🍴
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