最近迷上了印度菜的独特风味，特别是这道椒盐小土豆，外酥里嫩，香辣过瘾！今天就来和大家分享一下它的做法吧～😋
首先，挑选新鲜的小土豆，清洗干净后放入锅中煮至半熟，捞出晾凉备用。接着，在平底锅中倒入适量植物油，将小土豆轻轻压扁后下锅煎炸，直到表面金黄酥脆。这个时候可以撒上一些印度香料粉，比如辣椒粉、孜然粉和香菜粉，混合均匀，让每一颗小土豆都裹满浓郁的香气。🌶️✨
最后一步就是撒上椒盐调味了，可以根据个人口味调整咸度。装盘时还可以点缀一些新鲜的香菜叶，既美观又提味。这样一道色香味俱佳的椒盐小土豆就完成啦！🍴✨
快来试试吧，保证让你停不下筷子哦～🍴🍛
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