湿炒牛河怎么做 🍜🍴

导读 ✨想要在家也能做出餐厅级别的美味湿炒牛河吗?那就跟着下面的步骤试试吧!湿炒牛河是广东的经典美食,色香味俱全,简单又快捷,快来看看具...

✨想要在家也能做出餐厅级别的美味湿炒牛河吗?那就跟着下面的步骤试试吧!湿炒牛河是广东的经典美食,色香味俱全,简单又快捷,快来看看具体做法吧!

第一步,准备好食材牛肉、河粉、豆芽、洋葱和青菜等,将牛肉切片腌制,加入少许生抽、淀粉和油,抓匀后静置片刻。河粉提前用温水泡软备用。💡

第二步,热锅冷油,先将牛肉下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着放入洋葱丝爆香,再加入豆芽和青菜翻炒均匀。🔥

第三步,将泡好的河粉倒入锅中,与蔬菜一起翻炒,最后加入之前炒好的牛肉,调入适量生抽、老抽和蚝油,快速翻炒均匀即可出锅。✨

一碗香气扑鼻的湿炒牛河就完成啦!牛肉嫩滑,河粉筋道,每一口都充满幸福感!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味选择~🌟

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