段落一：冬天里，一碗热腾腾的腊味煲仔饭绝对是幸福感爆棚的选择！首先准备好所需材料：广式腊肠两条、腊肉一块、大米一杯、青菜几颗，还有必不可少的调味料如生抽、老抽和食用油。将大米提前浸泡半小时，这样煮出来的米饭会更有嚼劲哦。腊肠和腊肉切片备用，青菜清洗干净。
段落二：接下来是关键步骤！将泡好的米放入砂锅中，加入适量清水（通常是米量的1.5倍），开小火慢慢煮至水快干时，均匀铺上腊肠和腊肉。此时可以盖上锅盖，让腊味的香气慢慢渗入米饭中。等到米饭表面开始冒小气泡时，转中火继续加热。
段落三：最后一步就是调味啦！当米饭接近熟透时，淋上一圈香喷喷的生抽和少许老抽调色，再撒点葱花提香。关火后焖几分钟，让米饭吸收更多腊味精华。揭开锅盖，一股诱人的香味扑鼻而来，搭配青菜一起享用，简单又美味，真的太治愈了！😋🍚
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