在中国的传统美食中，炉包是一种深受大家喜爱的小吃。它外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，每一口都让人回味无穷。今天就来教大家如何在家制作这道美味的炉包吧！😋
首先，准备好所需的材料：面粉、酵母、水、猪肉馅、葱姜末、酱油、盐、糖和香油。将面粉与酵母混合，加入温水揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。接着，在肉馅中加入葱姜末、酱油、盐、糖和香油搅拌均匀，制成炉包的内馅。⏰
待面团发酵好后，将其分成小剂子，擀成圆形薄片。取适量肉馅放在中间，像包饺子一样捏紧边缘，形成半月形的炉包。平底锅加热后倒入少许油，将炉包整齐排列，小火煎至底部金黄。随后，沿着锅边倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分蒸发，炉包完全熟透即可出锅。🔥
出炉后的炉包香气扑鼻，咬一口满嘴留香，真是人间美味！😍快动手试试吧，让你的家人也尝一尝这份传统风味！🍴✨
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