在生活中，一道简单的西红柿汤不仅能为餐桌增添色彩，还能温暖胃和心。今天就来教大家如何轻松制作这道家常美味！👇
首先准备好食材：新鲜的西红柿 2个、鸡蛋 1-2个、葱花少许、盐适量、清水适量，还可以加一点糖提鲜（可选）。🍅🍳
第一步，将西红柿洗净后切成小块，方便煮熟出汁。接着起锅烧热，加入少量油，放入葱花爆香，然后倒入切好的西红柿翻炒至软烂，释放出浓郁的汤汁。💛
第二步，向锅中加入清水，水量可以根据个人喜好调整。大火煮开后转中小火继续熬煮5分钟左右，让汤底更加鲜美。此时可以尝一下味道，如果觉得酸味较重，可以适量加点糖中和口感哦！😋
最后一步，打入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，再撒上一点盐调味即可关火。一碗热腾腾、酸甜适口的西红柿汤就完成啦！🎉
简单几步就能做出一道暖心又健康的家常菜，快来试试吧！💖
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