开头💡:冬天是吃萝卜的好时节,今天教大家做一道简单又美味的家常蒸萝卜丸子。这道菜不仅营养丰富,还特别适合全家人一起享用。
正文👩🍳:首先,准备新鲜的白萝卜一根,洗净后刨成细丝。接着,将萝卜丝放入碗中,加入适量盐腌制10分钟,挤出多余水分。然后,打入两个鸡蛋,加入切碎的小葱和少许面粉,搅拌均匀,形成粘稠的馅料。接下来,用手将馅料揉成一个个小丸子,整齐摆放在铺了油纸的蒸盘上。最后,将蒸锅加水烧开,把装有丸子的蒸盘放入,大火蒸15分钟左右即可出锅。蒸好的萝卜丸子晶莹剔透,香气扑鼻,蘸上自己喜欢的酱汁,简直是人间美味!
结尾🌟:这道蒸萝卜丸子既健康又低脂,非常适合追求清淡饮食的你。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!🍚💕
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