西葫芦鸡蛋馅是一道简单又美味的家常馅料，特别适合用来包饺子或包子。首先，准备新鲜的西葫芦和鸡蛋，还有葱姜等调味品。将西葫芦擦成细丝，用少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，热锅凉油，打入鸡蛋炒散，盛出备用。再起锅爆香葱姜末，放入西葫芦翻炒，加入适量盐和胡椒粉调味，最后拌入炒好的鸡蛋，混合均匀即可。这款馅料清淡爽口，营养丰富，非常适合追求健康饮食的朋友尝试。😋🍴记得调整好食材比例，让味道更佳哦！如果你喜欢浓郁口感，还可以加入一点香油提味。快动手试试吧，做出属于你的美味西葫芦鸡蛋馅！💪✨
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