🌟今天给大家分享一道香辣过瘾的家常菜——辣子鸭块！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，特别适合喜欢重口味的朋友。首先准备好新鲜的鸭肉切块，用料酒和姜片腌制去腥。接着将干辣椒剪成小段，花椒准备好备用。热锅凉油，先下入鸭块翻炒至表面微黄，再加入干辣椒和花椒爆香，那股麻辣味瞬间充满整个厨房，让人垂涎欲滴。最后加入适量生抽、老抽调色调味，撒上葱花点缀即可出锅。😋这道菜的特点是辣而不燥，麻而不苦，每一口都能感受到鸭肉的鲜嫩与调料的浓郁。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一场味蕾的盛宴。快试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！🍴🔥
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