寒冷的冬日，来一碗热腾腾的大骨汤再适合不过了！不仅暖胃，还能补充营养，简直是家人的健康守护者💪。今天教大家如何制作一锅原汁原味的大骨汤～
首先准备好食材：新鲜的大骨头500克、生姜几片、葱一根、红枣和枸杞少许。先把大骨头冷水下锅焯水，去除血沫，捞出后用清水冲洗干净。（记得撇去浮沫哦～）✨
接下来，将处理好的骨头放入炖锅中，加入足量的清水，大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间可以加入姜片去腥提香，还可以放几颗红枣和枸杞增加风味。（切记不要频繁揭开锅盖，以免影响汤的鲜美程度～）⏰
最后撒上一点葱花点缀，一锅香气四溢、奶白色的大骨汤就完成啦！喝上一口，浓郁的骨香在舌尖蔓延，仿佛整个冬天都被温暖包裹💕。快来试试吧～
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