✨首先准备好所需材料:动物性淡奶油、吉利丁片、细砂糖、牛奶和饼干碎。装饰用的小猪佩奇模具更是点睛之笔哦!💛
第一步,将饼干碎与融化的黄油混合均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏定型。接着,用温水泡软吉利丁片备用。💛
第二步,将牛奶加热至微沸后离火,加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化,放凉备用。与此同时,打发淡奶油,分次加入细砂糖,直至呈现细腻有光泽的状态。💚
第三步,将放凉的牛奶液缓缓倒入打发好的淡奶油中,轻轻拌匀。然后将混合物倒入模具中,轻震几下排出气泡,再次放入冰箱冷藏4小时以上。⏰
最后,取出脱模,用小猪佩奇模具点缀表面,可爱的小猪佩奇慕斯蛋糕就完成啦!🎉快和家人一起分享这份甜蜜吧!💕
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