今天给大家分享一道清新又营养的小菜——枸杞苗炒豆腐碎!💛这道菜不仅颜色诱人,而且做法简单,特别适合忙碌的工作日哦。🌟
首先准备好食材:新鲜的枸杞苗一把、嫩豆腐一块、蒜末适量。先把嫩豆腐切成小块,用开水焯一下去豆腥味;枸杞苗洗净备用。🍳
热锅凉油,放入蒜末爆香,接着加入豆腐碎翻炒均匀,再倒入枸杞苗快速翻炒几下。此时可以加入少许盐和鸡精调味,最后淋上一点香油提香即可出锅。✨
成品装盘后,绿色的枸杞苗与洁白的豆腐相映成趣,清香扑鼻。🍃不仅颜值在线,还富含丰富的蛋白质和维生素,是一道老少皆宜的健康家常菜。🍴赶紧试试吧!💪
美食日常 枸杞苗 豆腐碎
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