端午节快到了,家家户户都在忙着包粽子。今天就来教大家做一款特别甜美的红枣粽吧!💖 用料简单,步骤清晰,即使是厨房新手也能轻松上手哦!
首先准备好食材:糯米250克、红枣适量、粽叶若干和棉线。先把糯米提前泡水4小时以上,这样煮出来的粽子口感更软糯。红枣洗净去核备用,粽叶则需要提前浸泡并清洗干净。🌿 将泡好的糯米和红枣混合均匀,每张粽叶包裹一层糯米和几颗红枣,再用棉线扎紧成三角形或四角形。💡
接下来就是关键的一步——蒸煮。将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮约2小时即可。⏰ 等粽子完全熟透后,捞出放凉片刻就可以开吃啦!剥开粽叶,一股浓郁的红枣香扑鼻而来,咬一口糯米Q弹,红枣香甜,简直是味蕾的双重享受!🍴
快来试试吧,给家人带来一份甜蜜的惊喜!💝
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!