今天给大家分享一款超级美味的小吃——炸虾球！剥开外皮，鲜嫩多汁的虾肉瞬间俘获味蕾，简直是居家必备的美食之一！💖
首先准备好新鲜的大虾，去壳去虾线后剁成泥状，加入适量盐、胡椒粉和葱姜末调味。接着打入一个鸡蛋，搅拌均匀后加入淀粉，揉成小球。此时可以给虾球裹上一层面包糠，这样炸出来的外壳会更加酥脆哦！🍞
接下来就是最关键的一步啦！倒入足够的食用油，加热至五成热时放入虾球，用中小火慢慢炸至金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸虾球香气扑鼻，咬上一口外酥里嫩，简直让人停不下来！🍴
记得搭配自己喜欢的蘸酱一起享用，比如甜辣酱或者番茄酱，口感更丰富哦～🍹
快动手试试吧，做一份属于你的美味炸虾球！😋
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