说起家常菜，醋溜木须绝对是经典之作！这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日。今天就来教大家做一道简易版的醋溜木须吧！✨首先准备好食材：鸡蛋、木耳、胡萝卜、黄瓜和葱姜蒜等调料。记得将木耳提前泡发，胡萝卜和黄瓜切片备用，这样烹饪时更方便快捷。
接着是制作过程。先将鸡蛋打散，用少许油炒至八成熟盛出备用。再用同一锅爆香葱姜蒜，加入胡萝卜翻炒片刻，接着放入泡发好的木耳和黄瓜片，快速翻炒均匀。此时倒入适量的醋和糖调味，酸甜的味道瞬间扑鼻而来，让人食欲大增！
第三段：最后一步是将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与所有食材混合翻炒几下即可出锅。装盘后撒上些许葱花点缀，颜值立刻提升不少！😋这道菜不仅操作简单，而且营养均衡，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，相信你也能轻松做出美味的醋溜木须！💪
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