荷兰豆炒冬笋是一道清新爽口的家常菜，非常适合春夏季节享用。首先，准备好新鲜的荷兰豆和冬笋。荷兰豆要挑选翠绿饱满的，而冬笋则需剥去外壳，露出洁白的笋肉。接着，将荷兰豆洗净，冬笋切片或切条备用。热锅凉油后，先下冬笋翻炒几分钟，让其散发出独特的清香。随后加入荷兰豆，快速翻炒至变色，撒上少许盐调味即可出锅。这道菜色彩搭配鲜艳，口感清脆，既有荷兰豆的鲜嫩，又有冬笋的甘甜。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都显得格外精致。快试试吧！😋🍴
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