秋天到了,天气干燥,是时候给自己和家人准备一道暖心又健康的甜品啦!今天教大家做一款简单易学的三红补血糕,材料温和,营养丰富,特别适合气血不足的人群食用。✨
首先准备好食材:红枣 🍬、红豆 🌟 和枸杞 🍃 各适量。先将红枣去核切块,红豆提前浸泡几个小时,枸杞稍微清洗一下备用。接着把红枣和红豆一起放入锅中煮熟,期间可以加入少量冰糖调味,让口感更佳哦~⏰
当红豆和红枣熬至软烂时,倒入搅拌机中打成细腻的糊状,再倒回锅里慢慢加热,边加热边搅拌,防止粘底。最后加入枸杞,继续搅拌均匀后关火。此时,你可以选择将混合物倒入模具中冷藏凝固,或者直接盛入碗中享用热腾腾的成品。😎
这道三红补血糕不仅颜色诱人,还富含铁质和维生素,非常适合秋冬季节进补,快动手试试吧!💛
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