今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒花菜。这道菜色香味俱全，做法却超级简单，非常适合忙碌的工作日或是新手小白尝试哦！🌟
首先准备好新鲜的花菜，将其切成小朵后用清水洗净，再浸泡几分钟去除杂质。接着烧一锅热水，将花菜焯水约1分钟，捞出沥干备用。这样做可以让花菜保持脆嫩的口感，同时减少烹饪时间。💡
热锅凉油，放入几片姜片爆香，随后倒入花菜快速翻炒。加入适量盐和少许鸡精调味，还可以根据个人口味撒上一些蒜末提香。最后淋上一点香油，翻炒均匀即可出锅。🍳✨
装盘后的清炒花菜翠绿诱人，每一口都能品尝到蔬菜本身的鲜甜滋味。搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍴 这样一道健康又营养的菜肴，不仅满足了味蕾，还为身体注入满满能量。快试试吧！💪🥗
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