😋 想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天就教大家做一道色香味俱全的辣椒炒鸡肝！这道菜不仅色彩丰富，而且营养十足，非常适合搭配米饭享用哦。💕
首先，准备好新鲜的鸡肝和辣椒。鸡肝清洗干净后切片，辣椒洗净去籽后切成小块备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入姜蒜爆香，再加入鸡肝快速翻炒至变色。此时，放入辣椒继续翻炒，加入少许盐、生抽调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！✨
🍲 这道菜的关键在于火候的掌握，鸡肝不宜炒太久，否则会失去嫩滑口感。辣椒的选择也很重要，可以选择青椒或者红椒，增加菜肴的视觉冲击力。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥
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